Питьё холодной воды сжигает менее 1% дневных калорий
Человеческий организм расходует энергию на нагревание холодной воды до температуры тела. Этот процесс основан на принципах терморегуляции — способности организма поддерживать внутреннюю температуру на уровне 37°C.
При употреблении воды температурой 10°C тело активирует механизмы теплообмена для компенсации температурной разницы. Согласно термодинамическим расчётам, нагревание 500 мл воды от 10°C до 37°C требует затрат в 13,5 килокалории.
Эти показатели необходимо соотносить с общими суточными энергетическими потребностями человека. Взрослый человек в зависимости от возраста, пола и уровня физической активности расходует от 1800 до 2500 килокалорий ежедневно. Таким образом, энергозатраты на нагревание холодной воды составляют менее одного процента от дневной нормы.
Специалисты отмечают, что терморегуляция представляет собой непрерывный процесс, в котором участвуют множество факторов: температура окружающей среды, характер питания, интенсивность физических нагрузок. Вклад холодной воды в общий энергетический баланс организма минимален.
При этом вода выполняет другие функции в организме. Достаточное потребление жидкости обеспечивает нормальное протекание метаболических процессов и участвует в регуляции чувства голода. Замена калорийных напитков водой снижает общее поступление энергии с пищей.
Источник:Techno-Science.net