В 2026 году в России планируют открыть 14 фудхоллов общей площадью 52 тыс. кв. м. Как подсчитали в NF Group, год к году количество новых проектов сократится на 30%. Так, в прошлом году были запущены 20 площадок на 46,5 тыс. кв. м. Относительно 2024 года число открытий снизится вдвое.