Печёночные оладушки с гречкой "Формула здоровья"
Итак, в нашем рецепте участвуют:
- Печень говяжья
- Гречка
- Лук репчатый
- Яйца куриные
- Крупа манная
- Растительное масло
- Соль и перец – по вкусу
Для начала поставим сковороду разогреваться.
И займёмся печенью – а она просто кладезь витаминов. Её желательно избавить от плёночек.
Гречку берём уже отваренную.
Лук очистите, мелко порубите и обжарьте на растительном масле.
Печень прокрутите в блендере до состояния пюре. Читать дальше...