Салат с курицей и апельсином
http://www.youtube.com/watch?v=trpZG97Evuw
Сочный салат с ярко выраженным цитрусовым ароматом!
Мелко нарежьте варёное куриное филе, апельсин очистите от кожуры и разделите на сегменты, огурец нарежьте полукольцами.
Ещё один апельсин разрежьте пополам и удалите мякоть, не повреждая целостности кожуры.
В миске соедините курицу, огурцы и сегменты апельсина.
Заправьте салат майонезом.
Выложите салат в апельсиновую кожуру и положите её на тарелку.
Готовое блюдо украсьте сегментами апельсина, свежей малиной и перьями зелёного лука.
