Врач Кашух: в день можно съедать не более 2 яиц
Употребление большого количества яиц может негативно сказаться на здоровье, поэтому в день можно съедать не более двух штук. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с «Газетой.Ru». По словам специалиста, в куриных яйцах содержится холестерин, его избыток в организме может стать причиной развития атеросклероза. При этом продукт богат лецитином и является источником витамина D. Врач порекомендовала не употреблять в пищу сырые яйца из-за возможного заражения сальмонеллезом.