Фермер Мельниченко сообщил, что корявость яблок — признак натуральности
Фермер и общественный деятель Василий Мельниченко рассказал KP.RU, как отличить настоящие домашние яблоки от оптового товара.
По словам специалиста, плоды из частных садов могут выглядеть неровными, но они насыщеннее по вкусу и полезнее по микроэлементам.
«С промышленных хозяйств все яблоки ровные, красивые, как близнецы-братья. А в частных хозяйствах яблони, как правило, старые и яблочки с них корявенькие», — пояснил эксперт.
Он также посоветовал обращать внимание на упаковку. Если фрукты продают в одинаковых ящиках по 10–15 килограммов, скорее всего, торговец является перекупщиком.