Врач назвала специю, которая отбивает аппетит и дает чувство насыщения

Эта специя снижает аппетит за счет содержания эфирных масел

Врач-эндокринолог Мария Калошина из Видновской клинической больницы пояснила, что аромат ванили способен снизить чувство голода. В разговоре с РИА Новости она рассказала, что эфирные масла этой специи при вдыхании создают для организма эффект обмана, формируя впечатление сытости и снижая таким образом аппетит.

Специалист отметила, что многие пряности содержат экстрактивные вещества, благотворно воздействующие на пищеварение и укрепляющие иммунную защиту. Например, корица помогает уменьшить инсулинорезистентность, что также положительно сказывается на чувстве насыщения после еды.

Ранее Калошина объясняла роль овощей в контроле веса. Они служат главным поставщиком грубых пищевых волокон, которые, заполняя желудок, обеспечивают продолжительное насыщение. Кроме того, клетчатка в их составе регулирует уровень сахара и холестерина в крови.

Эксперт подчеркивает, что для поддержания здорового веса необходимо ежедневно употреблять минимум 400 г овощей, фруктов и ягод. Эти продукты богаты витаминами, минералами, клетчаткой и биофлавоноидами, замедляющими окислительные процессы в клетках. Это помогает предупредить клеточную гипоксию и повреждения структурных белков и нуклеиновых кислот.

Диетолог также напомнила о важности наличия в рационе необработанных продуктов. Грубая волокнистая пища не только даёт долгое чувство сытости, но и способствует снижению риска возникновения болезней сердца и сосудов.