Росстандарт утвердил первый ГОСТ для фермерской продукции
Новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования» был утверждён приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии.
Нормативный документ регулирует деятельность организаций и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по реализации фермерской продукции, и нацелен на чёткую идентификацию фермерской продукции на полках магазинов. Кроме того, ГОСТ определяет общие требования к маркировке такой продукции — информация о производителе, составе продукта и его особенностях должна быть понятной и достоверной.
«Принятие данного ГОСТа — это шаг в развитии российского аграрного сектора, что является одной из основных задач продовольственной доктрины нашей страны и Народной программы партии «Единая Россия». Стандарт направлен на повышение прозрачности рынка и защиту интересов потребителей и добросовестных производителей. Кроме того, предусмотрено, что фермерская продукция будет выделена на полке. Один из самых сложных этапов в фермерской деятельности — именно сбыт продукции, этот нормативный документ регламентирует целый ряд вопросов, которые нуждались в проработке. Безусловно, главным моментом для появления фермерских продуктов на полках магазинов является желание ритейлера работать с небольшими хозяйствами. По данному направлению в рамках проекта «Российское село» тоже ведётся большая работа. Одним из самых эффективных решений на данный момент является создание крестьянско-фермерских кооперативов, в рамках которых будут набираться необходимые ритейлу объёмы продукции. Мы находимся в постоянном контакте с фермерским сообществом региона, обсуждаем возможные пути решения в том числе и данного вопроса», — отметил координатор федерального проекта партии «Единая Россия» «Российское село» во Владимирской области Айтуган Текегалиев.
ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования» вступает в силу с 1 января 2026 года.