10 февраля сварим гороховый суп
Сегодня в России отмечают День дипломатического работника. Профессиональный праздник был установлен указом Президента РФ в 2002 году в честь 200-летия с момента создания дипломатической службы в стране.
Кроме того, 10 февраля - Всемирный день зернобобовых. Горох, чечевица, фасоль и прочие культуры из этой группы богаты клетчаткой, необходимой для профилактики сахарного диабета, сердечных заболеваний, рака толстой кишки. Поэтому сегодня есть весомый повод приготовить фасолевый или гороховый суп или испечь хлеб из чечевичной муки.
10 февраля в истории произошли знаменательные события. В 1636 году в книге расходов русского царского дома впервые упомянули утюг, с тех пор дата считается днем рождения этого полезного в быту прибора. В 2003-м ученые обнародовали весьма ценное для изучения Мирового океана открытие: одни и те же виды рыб могут существовать в водах у Южного и Северного полюсов Земли, преодолевая экваториальные и тропические моря, которые их разделяют, по коридорам холодной воды. А в 2006-м археологи нашли в Долине Царей (Египет) нетронутое захоронение эпохи XVIII династии.
В этот день родились писатели Борис Зайцев, Борис Пастернак, Георгий Вайнер, композитор, автор популярных лирических песен Матвей Блантер, драматург и сценарист Александр Володин и актер кино и театра Владимир Зельдин.
В народном календаре сегодня Ефрем - сверчковый заступник. В этот день традиция запрещала убивать насекомых, живущих в доме. Пол в доме подметали полынным веником, чтобы уберечь дом от нечистой силы и злых людей.
Также в этот день готовили угощение для домового, помогающего семье в делах и радеющего о хозяйстве. Специально для него готовили кашу и оставляли ее на загнетке печи, при этом заговаривали: «Хозяин-батюшка, прими нашу кашу! И ешь пироги - наш дом береги!» Считалось, что домовой не столько добр, сколько справедлив, и если его не угостить, можно остаться без поддержки невидимого хранителя.
Именины 10 февраля отмечают Владимир, Георгий, Ефрем, Игнатий, Леонтий, Ольга, Федор.
Убывающая Луна - в третьей четверти. Лунный календарь советует направить все силы на познание: умственные способности выходят на пик. Решение новых задач, особенно имеющих большое значение, можно отложить на потом, а сегодня достаточно заняться простыми вопросами или построить планы.