Эксперты заявили, что Волгоградской области не грозит дефицит муки
Волгоградские мукомольные предприятия не испытывают недостатка сырья. Жителей региона просят не создавать искусственный ажиотаж и подходить к покупкам рационально.
Отраслевые эксперты заверили, что Волгоградской области не грозит нехватка муки. Волгоградские предприятия не испытывают недостатка сырья, сейчас на площадках хранения в регионе запасено более 2,5 млн тонн зерна. При этом собственные нужды Волгоградской области не превышают в год 1,5 млн тонн. Эти данные привели в областном комитете сельского хозяйства.
Эту информацию подтверждают и на мукомольных предприятиях Волгоградской области. Городищенский комбинат хлебопродуктов, производящий 6 тысяч тонн муки в месяц, при необходимости может нарастить мощности еще на 30% – для этого имеется достаточный запас сырья.
Представители отрасли предостерегают волгоградцев от создания искусственного ажиотажа и напоминают, что большие запасы муки дома могут испортиться. Эксперты просят жителей подходить к покупкам рационально.