Камышанам объяснили причины подорожания овощей, но кому от этого легче?

Почему в начале года бешено растут цены на продукты, объяснили эксперты. В январе и феврале ценники ощутимо выросли на овощи. 

Один из главных факторов январского овощного подорожания — сезонный. Волгоградским хозяйствам, поставляющим свежие плоды, пришлось потратиться на обогрев растений и на освещение теплиц.

Снижение валовых сборов плодов в регионе — это еще одна из важных причин.

Выросли цены и на овощные консервы. Здесь причина кроется в повысившейся ставке НДС, переработчикам овощей пришлось увеличить издержки, озвучили в пресс-службе Отделения "Волгоград" Южного ГУ Банка России.

На фоне дорогих овощей в Волгоградской области подешевело растительное и сливочное масло. Доступность сливочного масла объясняется ростом производства сырого молока. А разительного — аграрии увеличили площади масличной культуры. Также в прошлом году был получен хороший урожай. Оливковое масло подешевело за счет укрепления рубля.

— В целом за месяц цены на товары и услуги в регионе выросли на 1,7%.

Рост цен на продукты, и не только на них, называют ожидаемым и связанным с повышением на акцизы, которые регулируют тарифы и сборы.

— После того, как все разовые факторы исчерпают себя, по нашим прогнозам, инфляция будет замедляться. В нынешнем году она достигнет показателя 4,5–5,5%, а в 2027 году и в дальнейшем будет находиться на цели вблизи 4%.

Непродовольственные товары в регионе подорожали за месяц меньше, чем продукты. Годовая инфляция в регионе повысилась и составила 5,8%. Но по-прежнему оставалась ниже, чем в целом по стране (6%).

Ирина Рассказова 
  
Фото Святослава Романюка