Южский не совсем молочный завод
Россельхознадзор сообщает, что провёл проверку ООО «Южский молочный завод» (Ивановская область). Основанием послужили положительные результаты лабораторных исследований проб масла и творога на предмет фальсификации растительными
жирами. Установлено наличие бета-ситостеринов, кампестеринов и стигмастеринов. Кроме этого, в продукции обнаружен фермент трансглутаминаза, запрёщенный к применению на территории Таможенного союза.
По результатам проверки ООО и его руководитель оштрафованы в сумме на 123 тыс. руб. Выданы предписания о прекращении безобразия.