Студенты и амбассадоры федерального проекта «Профессионалитет» кластера «АгроХимБиоТех» познакомились с производством сахара на одном из крупнейших предприятий региона – Елецком сахарном заводе. Будущие агрономы увидели в работе современное оборудование: паровую жомосушку, автоматизированную лабораторию для приёмки сахарной свёклы, оснащённую измерительным и диагностическим оборудованием. Ребята изучили все этапы технологий – от хранения сырья до выпаривания и сушки сахара, побывали в упаковочном отделении. Напомним, что кластер «АгроХимБиоТех» создан на базе ЕГУ имени И. А. Бунина. По ускоренной программе здесь будут готовить техников, технологов, агрономов и механиков. В создании учебно-производственного комплекса также примут участие Задонский политехнический техникум и Усманский промышленно-технологический колледж. «Профессионалитет» стал частью нового нацпроекта «Молодёжь и дети» и направлен на практико-ориентированное обучение и тесное взаимодействие колледжей с работодателями. В Липецкой области уже работают пять кластеров: в металлургии, цифровом машиностроении, здравоохранении, цифровизации и энергетике, а также агросекторе. В их работу вовлечены почти половина региональных колледжей и техникумов. «Программа «Профессионалитет» действует в регионе уже несколько лет, и всё это время мы наблюдаем рост интереса молодёжи к получению специальности именно по этой программе. Потому что это качественное образование, востребованные профессии и практически гарантированное трудоустройство на хорошее и перспективное место» Игорь Артамонов, губернатор Липецкой области
