За год красноярец съедает около 23 кг рыбы
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. В среднем каждый житель Красноярского края съедает 23 кг рыбы и рыбопродуктов в год. Сельчане потребляют больше — 26 кг, в то время как горожане на 3,5 кг меньше, сообщает Красноярскстат.
В Хакасии горожане и сельчане за год в среднем съедают по 20 кг, в Тыве — по 7 кг. Специалисты по питанию отмечают, что рыба необходима в рационе человека, поскольку содержит витамины, микро- и макроэлементы, жирные кислоты способствующие профилактике многих заболеваний. По их рекомендации, в год человеку необходимо употреблять не менее 24 кг рыбы.