«Шоколадныя и каштановыя конфекты», «свежия конфекты получены въ кондитерской…» — подобные объявления в «Амурской газете», выходившей в Благовещенске в начале прошлого века, встречались довольно часто. Именно в этот период на дальневосточной земле стали открываться первые кондитерские, пряничные и конфетные заведения.