Блюдо родом из детства – воздушный сладкий бисквит с яблоками. Ингредиенты Яйца 5 шт. мука 150 г сахар 200 г холодная вода 4 ст. л. яблоки 2 шт. корица 1 ч. л. Способ приготовления Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с водой и сахаром до нежной кремовой текстуры. Добавьте муку и тщательно перемешайте. При необходимости добавьте еще воды.