10 июня в Башкортостане стартует предпринимательский форум «Зауралье – 2016»
Уже сейчас его участники отмечают, что за последние два года в условиях западных экономических санкций в отношении России они получили отличный шанс заменить импортные товары на отечественных прилавках. Многие успели этим воспользоваться, и крепко встать на ноги. Например, в Баймакском районе всё больше фермеров выбирают основным видом своей деятельности коневодство. С чего начать, и как удержаться на плаву в этом бизнесе?
Байрас Кутлугалямов знает о лошадях больше, чем, о чём либо, другом. Уже в 4 года он уверенно сидел в седле, помогал родителям на сенокосе. Повзрослев, сам начал разводить этих животных на личном подворье. К моменту создания собственного крестьянско-фермерского хозяйства стадо насчитывало 100 голов. Сейчас в два раза больше. Ставку мужчина сделал на традиционную башкирскую породу.
Байрас Кутлугалямов, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Они выносливые на далекие расстояния. Раньше у нас в деревне башкирская порода была. До Магнитогорска 80 километров. Бывало так, что утром выезжали в Магнитогорск и обратно вечером уже возвращались на башкирских лошадях. А современные рысаки на полпути устают».
Свое дело Байрас Кутлугалямов открыл в 2013 году вместе с родным братом Данисом. Изначально они планировали разводить лошадей для производства кумыса. Однако из-за большой конкуренции в районе решили перепрофилироваться, и выйти на рынок по продаже мяса. На ферме, которую коневоды построили прямо у себя во дворе, на откормке стоят 20 жеребцов. При реализации конины цена за каждую голову доходит до 50 тысяч рублей. Для достижения оптимального веса лошади требуется десятки мешков овса ежемесячно.
Байрас Кутлугалямов, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Если он трёх-четырех летний, то в месяц нужно около 15 мешков. Если годовалый, то около 30 мешков. Кормим, чтобы он вес набрал, жир набрал. Чтобы казы было. Держим тут на откормке».
Расходы коневодов на корма и налоги частично покрывают субсидии. Ежегодно Кутлугалямовы получают от государства порядка 70 тысяч рублей – по 350 за каждую голову. В ближайших планах – разведение молочного крупнорогатого скота симментальской породы, и расширение бизнеса до семейной животноводческой фермы. Как это сделать коневод планирует узнать на предстоящем предпринимательском форуме «Зауралье – 2016».