С 10 июня у скоростных Белгород-Москва меняется нумерация, поэтому на форуме информации по 743/744 не нашли. Насчет вагонов, если вагон на 68 мест, то состав будет ППФ. В теме
viewtopic.php?f=16&t=13773&start=645#p476093 приведены как раз схемы вагонов на 68 мест и расположения мест, но как будут располагаться ваши места - по ходу движения или против, не скажу, так как вагоны могут развернуть по-разному. А детей сколько у вас? Если с одним ребенком, то берите места 67, 68 и проблем никаких не будет.