Можно ли окучивать лук-порей?
Первый раз пытаюсь вырастить лук порей. Высадила рассаду, но многие растения выглядят как нитки и не держатся прямо – падают на землю.
Н. Викулова, Белгород
Отвечает селекционер, кандидат с.-х. наук Валентина Кокорева:
– Порей лучше сажать в увлажнённую бороздку глубиной 10–12 см – это не даст ему заваливаться в первое время. Слабые, отстающие в росте сеянцы можно сразу забраковать.
Окучивать порей не только можно, но и нужно – именно эта операция заставляет его формировать длинные, нежные и белые ножки. Растения подкармливают несколько раз за сезон (лучше всего настоем коровяка).