Новости районов: производство крафтовых сыров в Иглино и День народного танца в Белорецком районе
В Иглинском районе будут производить крафтовые сыры. В селе Ивано-Казанка на базе местного сельхозкооператива открылся новый цех по переработке молочной продукции. Члены кооператива решили исполнить свою мечту и заняться сыроварением. Хорошим подспорьем оказался грант почти в 3 миллиона рублей. Пока в цехе трудятся 2 человека. Молоко будут поставлять местные фермеры. Уже освоены технологии по изготовлению сыров халлуми, белпер кнолле, рикотты, альметте, качотты и сырных трюфелей.
А в Белорецком районе отметили День народного танца. В социальных сетях был организован танцевальный флешмоб, к которому присоединились жители сёл Серменево и Инзера. Исполняли серменевскую кадриль, а также башкирские, русские и татарские танцы.
