143 килограмма сомнительного сыра чуть не попали в смоленские соцучреждения
Происхождение продукции насторожило сотрудников Россельхознадзора
В столовые социально значимых учреждений Смоленщины мог попасть сыр, изготовленный на фантомной вологодской площадке из сырья неизвестного происхождения. Пресечь поставку помогла автоматизированная система для отслеживания грузов «Меркурий». Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.
Поступление на территорию региона молочной продукции с признаками фальсификации специалисты ведомства выявили в конце декабря 2023 года. Как оказалось, транзакцию оформил представитель ООО «ПРОД-МИЛК», зарегистрированного в Вологодской области. В качестве поставщика сырья значилось КФХ Туякова А.Е., которое на деле сельскохозяйственной деятельностью не занималось. В результате и фермерское хозяйство, и компанию-производителя признали фантомными, а прослеживание судьбы сомнительного сыра привело представителей Россельхознадзора в смоленский регион.
«В дальнейшем через цепочку посредников часть продукции поступила на территорию Смоленской области в адрес индивидуального предпринимателя, являющегося в том числе поставщиком в социально значимые учреждения региона», — сообщили в пресс-центре ведомства.
В результате смоленскую партию, 143 килограмма сыра «Российского», как и всю продукцию, выработанную на фантомном предприятии, признали опасной для потребителей, изъяли из оборота и утилизировали.
Что касается поставщика в соцучреждения, предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, регистрация ИП была приостановлена сроком на 20 суток.
Напомним, ранее врач-диетолог Александра Разарёнова предупредила о пищевых добавках в плавленом сыре. С некоторыми нужно быть особенно осторожными.