С 29 февраля по 3 марта в Москве в Международной промышленной академии в рамках Международной конференции «Торты, вафли, пряники – 2016» проведен Международный смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» Организаторами смотра стали Минсельхоз России, Ассоциация предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД», ВНИИ кондитерской промышленности и Международная промышленная академия. На Международный смотр было представлено 180 образцов кондитерской продукции от 40 предприятий из 25 регионов России. Чувашскую Республику на смотре представило ООО «Чебоксарский хлебозавод №1». За торты «Барский», «Шоколадно-абрикосовый», «Медовый с мастикой» Чебоксарский хлебозавод №1 удостоен золотых медалей. «Столь значимая оценка качества продукции на Международном смотре качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» показала высокий профессионализм и уровень компетенций коллектива предприятия», – сказал президент Международной промышленной академии Владимир Бутковский.