«Главная задача — развеять стереотип, что в России варят плохое пиво»
Директор завода «Белый Кремль» о пивном рынке и работе с кадрами. В интервью KazanFirst директор пивзавода в Чистополе Никита Мингалев рассказывает, как из подающего надежды историка стал руководителем предприятия, почему тему с алкоголизацией населения эксплуатируют популисты, зачем сегодня варят безалкогольное пиво и чего нужно опасаться при употреблении крафтового пенного напитка. — Когда вы стали директором …