По версии следствия, в октябре 2017 года 56-летний Владимир Б. в Елабуге приобрел 30 рыб пород жерех, карп и судак. Привез товар в гараж на улицу Окружное Шоссе, где закоптил рыбу в самодельном коптильном аппарате, не оборудованном необходимым прибором контроля температуры. На следующий день он продал товар на автостоянке за 15 тысяч рублей.Согласно исследованию, жерех и судак горячего копчения представляли угрозу жизни и здоровью человека и были непригодны для употребления – в них обнаружена кишечная палочка. Помимо этого, дома у обвиняемого изъяты две банки с 450 граммами черной икры стерляди – рыбы, включенной в Красную книгу РФ. По словам Владимира Б., икру он приобрел на трассе М-7.Следователем в отношении мужчины избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде и надлежащем поведения. Расследование уголовного дела продолжается, сообщает старший помощник руководителя СУ СКР по РТ.
