Сейчас в деревнях готовят гусиное мясо: на новый год и вообще на зиму. Выщипать пух – дело долгое, кропотливое. Чтобы работа шла быстрее, незаметнее, вечерами устраивают “Каз өмәсе”. Как в старину. Мои коллеги отправились на посиделки в елабужское село Альметьево. …
