Пасха 2017: какой кулич обойдется елабужанам дешевле - домашний или магазинный
В преддверии Пасхи-2017 перед каждой хозяйкой стоит непростой выбор: испечь куличи самостоятельно или купить в магазине? Корреспондент «НК» прошлась по магазинам и выяснила, какой символ праздника выгодней: купленный или испеченный.
Мы взяли самый простой рецепт кулича и посчитали, во сколько он обойдется. Цены на продукты брали в среднем по Елабуге. За набор продуктов для трех больших порций придется отдать в около 270 рублей. То есть свой кулич обойдется чуть дороже заводского.
Тесто
- мука (0,5 кг) - 15;
- молоко (1,5 стакана) - 15;
- яйца (6 штук) - 38;
- масло сливочное (150 г) - 55;
- масло подсолнечное (1 стакан) - 17;
- сахар (2 стакана) - 30;
- дрожжи - 15;
- изюм(стакан) - 30.
Украшение
- сахар (стакан) - 15;
- яйца (3 штуки) - 19 ;
- посыпка - 20.
Итого: 269 рублей*
* из этого объема теста получается в среднем три кулича.
Плюс еще к этой сумме можно добавить цену на газ. Выпекать их нужно около часа.