Более 8 кг опасного мясного фарша нашли у ИП в Волгограде
Мясная продукция хранилась на волгоградском предприятии без сопроводительных ветдокументов.
Специалисты установили, что в холодильной витрине организации хранилось больше 8 килограммов мясного фарша без сопроводительных документов. В помещении также не было охлаждающего оборудования и термометра.
– Отсутствие ветдокументов – это грубое нарушение законодательства. Предпринимателю назначили административный штраф, – отметили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.