Kabuki Madrid, el templo de la gastronomía oriental abre en la capital
Kabuki Madrid abre sus puertas en la capital como la última propuesta gastronómica de Grupo Kabuki. Lo hace en el número 38 de la calle Lagasca, en un asombroso espacio dirigido por el chef Alejandro Durán, revolucionario de la cocina fusión y experto en técnicas japonesas. En su propuesta el protagonista es el pescado y las técnicas y las técnicas que lo trabajan, en especial los cortes, que respetan la estructura orgánica de los alimentos. El nuevo restaurante ofrece una variada oferta de platos tradicionales japoneses... Читать дальше...