AmRest (La Tagliatella) recalca que seguirá protegiendo sus márgenes frente al aumento de costes
El gigante de restauración AmRest, dueño de La Tagliatella, no descarta volver a subir los precios con el fin de mantener sus márgenes. El grupo, que opera restaurantes de KFC, Starbucks o Burger King en decenas de países del mundo, considera entre sus retos el mantenimiento de los márgenes "entendiendo las dinámicas de costes y desarrollando estrategias de fijación de precios adecuadas". Así lo expresa en su informe semestral remitido a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), en el que explica que "el contar con marcas líderes y una capacidad de distribución global p ...