Ayoze Pérez también es justo campeón de Europa. El único representante del Betis con la selección española absoluta en Alemania se ha proclamado campeón de esta nueva edición de la Eurocopa tras la final disputada ante Inglaterra en un domingo inolvidable para el deporte en general con la victoria de Alcaraz en Wimbledon y el fútbol español en particular, y también por supuesto para el verdiblanco, a quien el beticismo y el propio Betis felicitan por dicha consecución del gran objetivo. El duelo ha dado lugar a la épica, pues no fue hasta el minuto 86 cuando Oyarzabal desequilibró la contienda tras el 1-1 inicial, donde se adelantó primero Nico Williams y luego empató Cole Palmer. Trató de estar precisamente Ayoze en esa cita definitiva frente a los ingleses, pero la lesión muscular que ya lo apartó de la Eurocopa desde el duelo ante Italia, también le dejó fuera de la semifinal ante Francia, los cuartos ante Alemania, de los octavos ante Georgia, y de la última cita de la fase de grupos ante Albania. Por más que lo intentó, el canario no llegó a tiempo para jugar ante Inglaterra en la gran final de Berlín a causa de las molestias físicas ya conocidas, pero celebra como uno más de la selección y los seguidores verdiblancos se han acordado ahora de su esfuerzo de toda la temporada para, pese a ser una de las sorpresas finales de la convocatoria, recibir este premio internacional con toda Europa de testigo. Con todo, Ayoze se convierte en otro de los campeones de la selección que dirige Luis de la Fuente , y en su palmarés ya luce reluciente esta primera Eurocopa a sus 30 años en su primera convocatoria con la máxima selección de todos los españoles. «Quiero dar las gracias y reconocer el grandísimo trabajo de dos jugadores que no van a poder estar. Tanto Pedri, que desgraciadamente cayó lesionado en acto de servicio, como Ayoze, que desde el primer partido tuvo que arrastrar un problema. Ha estado dejándose la vida, trabajando e intentando estar. Ha estado siempre cerquita pero no ha podido. Desgraciadamente no van a poder estar con nosotros», declaraba Luis de la Fuente en la previa del encuentro. Ya tiene en su haber de su etapa en tierras inglesas una Football League Championship con el Newcastle (2016-17), y una FA Cup con el Leicester City (2020-21), equipo con el que también logró levantar la Community Shield inglesa. Es por tanto el primer campeonato de selecciones europeas para un Ayoze feliz tras un año para el recuerdo.
