La Universidad CEU Fernando III y la Fundación Caja Rural del Sur han firmado un convenio de colaboración para la creación de la Cátedra de Emprendimiento y Empleabilidad José Luis García Palacios, con el objetivo de impulsar la educación, la formación, la empleabilidad y el emprendimiento en el ámbito de los estudios agrarios, así como fomentar la investigación y la innovación en el ecosistema regional. Esta iniciativa nace para analizar, investigar y difundir la realidad, problemática y perspectivas del emprendimiento y la empleabilidad, especialmente vinculadas a la innovación empresarial poniendo en valor el talento del ecosistema emprendedor rural. En este sentido, la Cátedra desarrollará programas formativos y proyectos de investigación que contribuyan a mejorar la preparación de los estudiantes, promoviendo el emprendimiento y la empleabilidad en el sector y conectando el ámbito académico con la empresa. Entre las actividades previstas se incluye la organización de seminarios y conferencias, así como la elaboración de material docente y la dirección de proyectos fin de carrera; también se contempla de concesión de becas y ayudas y la colaboración con otras cátedras nacionales e internacionales. Con esta colaboración, ambas instituciones refuerzan su compromiso con la formación de calidad y la creación de oportunidades para los jóvenes.
