Jijona aspira a crecer económicamente más allá del turrón que ha hecho famoso a este municipio en el mundo de habla hispana con más de 38.000 metros cuadrados de suelo industrial para atraer a una veintena de empresas nuevas. La Generalitat ha lanzado esta oferta en el parque empresarial L'Espartal III con el objetivo de «atraer inversiones, favorecer la implantación de nuevos proyectos y reforzar al tejido productivo». Este núcleo económico conforma un entorno con una sólida tradición industrial y agroalimentaria, especialmente vinculada al sector del turrón y los dulces, como el chocolate, con un volumen de producción superior al producto navideño emblemático. Con esta concentración y especialización profesional, ofrece importantes ventajas competitivas gracias a la experiencia de las empresas...
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