Es oficial: este es el nuevo suplemento que pagarás por las bebidas desde el 12 de agosto
Desde este miércoles 12 de agosto, comprar determinadas bebidas en bares, restaurantes, supermercados y otros establecimientos de España supondrá un pequeño desembolso adicional. Los consumidores tendrán que abonar 10 céntimos más por cada lata, botella de plástico de un solo uso o brik de hasta tres litros.
Este importe se corresponde con la puesta en marcha del Sistema de Depósito, Devolución y Retorno (SDDR), un mecanismo promovido a raíz de la normativa europea para mejorar las tasas de reciclaje y evitar que los envases terminen abandonados en el medio ambiente.
Sin embargo, esos 10 céntimos no serán un aumento permanente del precio. Se trata de una fianza que el consumidor podrá recuperar por completo cuando entregue el envase vacío en uno de los puntos habilitados para su recogida.
Los comercios tendrán que asumir la recepción de estos envases y, en determinados casos, instalar máquinas específicas que permitan automatizar el proceso de devolución.
Un sistema para aumentar el reciclaje de envases
La nueva medida está vinculada a los objetivos establecidos por la Ley 7/2022 de residuos y suelos contaminados para una economía circular. Entre sus metas figura alcanzar una tasa de recogida del 90% de los envases de plástico antes del 1 de enero de 2029.
España adopta así un sistema que ya está implantado en otros países europeos, como Alemania, Dinamarca o Portugal, donde el depósito económico asociado a los envases ha contribuido a conseguir elevados niveles de recuperación de latas y botellas.
La entrada en funcionamiento del SDDR supondrá también cambios importantes para los establecimientos. Los comercios y locales de hostelería tendrán que cobrar el depósito en el momento de la compra, recoger posteriormente los envases y devolver al cliente el importe correspondiente.
Además, deberán aceptar los envases aunque hayan sido adquiridos en otro establecimiento. Esto supone un desafío especialmente relevante para los pequeños negocios, que cuentan con menos espacio disponible para almacenar los recipientes que los consumidores vayan devolviendo y tendrán que asumir la gestión asociada al nuevo sistema.
Para los clientes, uno de los cambios más visibles será que el importe del depósito aparecerá separado en el tique de compra. Así, si una persona compra un paquete de seis latas, tendrá que adelantar 60 céntimos adicionales, pero podrá recuperar esa cantidad cuando entregue los seis envases vacíos para su reciclaje.
Adiós progresivo a los envases monodosis de plástico
El cambio no se limitará al sistema de devolución de latas, botellas y briks. Desde este mismo 12 de agosto comenzará también la retirada progresiva de los tradicionales envases monodosis de plástico empleados para productos como azúcar, sal, leche para el café, aceite, vinagre o diferentes salsas.
La sustitución de estos formatos se realizará de manera gradual y deberá completarse en 2030. El objetivo es reducir la cantidad de residuos procedentes de productos plásticos de un solo uso.
Para adaptarse a esta nueva normativa, muchos establecimientos tendrán que reemplazar los sobres individuales por dispensadores reutilizables u otras alternativas que permitan cumplir con los requisitos de higiene y seguridad alimentaria.
Con estas modificaciones, la Unión Europea pretende avanzar hacia un modelo de economía circular en el que se reduzca el uso de plásticos de un solo uso y se impulse tanto la reutilización y reciclaje de los embalajes como una gestión más eficiente de los residuos.