Patří k nejproduktivnějším obráncům hokejové extraligy a táhne defenzivu Motoru České Budějovice. Doma však skrývá zálibu, která bývá u sportovců spíše výjimkou. Jednatřicetiletý Jan Štencel je totiž vášnivým pekařem. S manželkou a téměř čtyřletým synem udržují rodinnou tradici pečení vánočního cukroví.
