Eldelmar, de Hermanos Torres, es lo más nuevo de los tri-estrellados chefs en la ciudad Condal. Ubicado en el balcón del renovado Puerto Olímpico de Barcelona y de la mano del grupo Pantea, este restaurante celebra la sencillez mediterránea tradicional con un toque de modernidad y la excelencia de la cocina de los Hermanos Torres. Una propuesta culinaria que prioriza la mínima manipulación y la máxima expresión de cada ingrediente.
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