Tuawa, la empresa de Global Omnium especializada en soluciones de agua sostenible en el punto de consumo, estará presente en una nueva edición de Gastrónoma, que se celebra los días 26, 27 y 28 de octubre en Feria Valencia, con una iniciativa que busca «reconocer el compromiso de la restauración con la sostenibilidad». Bajo el lema 'El agua de las estrellas', Tuawa concederá sus reconocimientos a la gastronomía sostenible el lunes 27 de octubre, a partir de las 12.00 horas, en su stand del pabellón 3 de Feria Valencia, según ha informado la compañía valenciana en un comunicado. Los galardones distinguirán a chefs, restaurantes, hoteles y establecimientos «de referencia» de la Comunitat Valenciana que han incorporado soluciones de agua sostenible...
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