“Лимон пирогы” пешерәбезме
250 гр. йомшарган атланмайны 4 стакан он белән уабыз.
Шуңа 2 йомырка, 1,5 аш кашыгы шикәр комы, 1 стакан сөттә җебетелгэн чүпрә, әзрәк тоз салып камыр басабыз. 8 кисәккә бүлеп җәябез.
Таба төбенә җәялүче 1 катлам зурырак була.
Аннан эчлек-камыр-эчлек салып 4 катлы итеп ясыйбыз.
Әлеге продуктлардан 2 пирог чыга.
Эчлек: 3 лимонны иттарткычтан чыгарып, 1,5 стакан шикәр комы белән болгатабыз.
Әзер пирогны газ мичендә өсте кызарганчы пешерәбез.