Карнобатската гроздова ракия ще влезе в регистъра на защитените географски наименования
Европейската комисия одобри искането на България карнобатската гроздова ракия да бъде вписана в регистъра на защитените географски наименования, съобщава БНР.<br /><br />От Комисията уточняват, че карнобатската гроздова ракия е с поне 40 градуса алкохол. Освен това има светложълт цвят, който се дължи на отлежаването в дъбови бъчви и прибавянето на карамел.<br /><br />"Тази ракия има ясно изразен вкус на зряло грозде, а също така и нюанси на ябълка и смокиня. Тя се...