Фестивал на мамалигата се подготвя в силистренското село Нова Черна. Той е част от културния календар на община Тутракан, провежда се за девети път и е насрочен за 2 октомври.
Целта на фестивала е да съхранява и популяризира народния фолклор чрез песен, танц, свирни, слово и храна, да осъществи приемственост между поколенията