Как се произвежда истинско месо, направено без убиване на животни?
„Култивираното месо е истинското месо, отгледано директно от животински клетки“, казва Ума Валети, основател и главен изпълнителен директор на Upside Foods. „Тези продукти не са вегански, вегетариански или растителни – те са истинско месо, направено без животни."
„Процесът на производство на култивирано месо е подобен на варенето на бира