Provozovatel hospody Vídeň Arnošt Petráň zkusil za svůj život ledacos. Dokonce se vydal i na dráhu zločinu – jeho přímo výtvarný pokus o realistické překreslení stokorun mu ale vynesl akorát pět let natvrdo. Teď už však napravený padělatel peněz seká latinu a vede hospodu v Luži. Je kuchař-amatér, tak zkouší vařit vše, co mu kdo doporučí nebo co kde ochutná. „Padělá“ přitom jednu světovou kuchyni za druhou, a navíc je přesvědčen o tom, že jen on má pravdu.