Není mac jako mac. Odlehčete americkou klasiku Mac’n’cheese květákem
„Mac“ v americké klasice Mac and cheese neoznačuje makarony, jak je známe, tedy dlouhé duté těstoviny, ale pravý opak – v angličtině pojem „macaroni“ totiž znamená krátké druhy těstovin, vhodné právě k zapékání. Tradiční comfort food Mac’n’cheese je oblíbený hlavně ve Spojených státech a v Kanadě a nečekejte žádnou dietku – hlavní roli hrají těstoviny, kopa sýru a často i slaniny. My si […]