Amy's Kitchen gibt hiermit freudig die Ernennung von Xavier Unkovic zum Global President bekannt. Unkovic wird den Unternehmensgründern Andy und Rachel Berliner direkt Bericht erstatten und eng mit ihnen zusammenarbeiten, um auf der 30-jährigen Firmengeschichte des werteorientierten Familienunternehmens aufzubauen. Das Unternehmen gilt als Vorreiter der Biokostbewegung und konnte in einer Ära mit stark verarbeitetem Convenience-Food einzigartige Methoden entwickeln, um Bio-Hausmannskost in großem Umfang zu produzieren. Als ehemaliger Manager des Familienbetriebs Mars Inc. wird Unkovic sein umfassendes Wissen zur Entwicklung eines werteorientierten Unternehmens bei Amy's einfließen lassen und sein Engagement für den Zweck von Amy's mitbringen.