Können diese Konzepte die Gastronomiebranche retten?
Der Gastronomie stehen wieder harte Monate bevor. Dabei ist sie ohnehin schon extrem gebeutelt. Nun werden händeringend kreative Lösungen gesucht, um den Kunden einen sicheren Restaurantbesuch zu ermöglichen – und die eigene Existenz zu sichern.