Low-Carb-Ernährung erhöht Sterblichkeit deutlich (Forschung und Wissen)
Eine Langzeitstudie mit 371.159 Probanden zeigt, dass eine kohlenhydratarme Ernährung langfristig die Sterblichkeit stark erhöht. Eine ausgewogene, fettarme Diät verbessert die Gesundheit am meisten. Cambridge (U.S.A.). In den letzten Jahren hat die