Kochbuchkolumne „Esspapier“: Das Loch in der Aromenmauer
Kulinarischer Grenzverkehr: Bei Yotam Ottolenghi geht der Reichtum orientalischer Würzmischungen nicht auf Kosten westlicher Finesse.
Kulinarischer Grenzverkehr: Bei Yotam Ottolenghi geht der Reichtum orientalischer Würzmischungen nicht auf Kosten westlicher Finesse.