In Österreich werden in den kommenden Wochen die Zuckerrüben aus dem Boden geholt – aufgrund der Dürre später als üblich. Für die Bauern steht eine Ernte mit vielen Fragezeichen bevor: Trockenheit, Schädlinge und schrumpfende Anbauflächen setzen ihnen massiv zu. Zudem drohen die schlechtesten Erträge seit Jahren – mit möglichen Folgen für den Zuckerpreis.
