Hay un hombre llamado Francisco que se dedica a ir por las calles del centro persiguiendo e increpando a los carteristas. De su encomiable labor, exceptuando algún comentario desafortunado, nos enteramos a través de los vídeos que cuelga en su perfil de Instagram, que no puede tener un nombre más guapo ni ser más de aquí: «huevosfritosconpapas». Así, todo junto. Si Marvel hiciese una producción hispalense, ese tendría que ser el nombre del superhéroe protagonista. Es complicado que quepa más carisma en algo tan austero. Si aquí ya hablamos de la transversalidad del bocata, es de justicia reconocer que hay pocos remedios mejores para levantar un día chungo que un plato -vajilla Duralex, claro- de huevos fritos con papas. Eso...
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