Hay quien no puede empezar el día sin él y a su alrededor surgen tertulias inolvidables, debates interesantes y alguna que otra cita para recordar. El café es la segunda bebida más consumida del mundo, por detrás del agua, y según la literatura científica su consumo moderado podría tener un efecto beneficioso en nuestra salud. Para muchas personas, tomarlo nada más levantarse no es solo una costumbre, sino un pequeño ritual que marca el inicio de un nuevo día y se convierte incluso en un momento de conexión con uno mismo. Sin embargo, varios expertos coinciden en que beber café en ayunas no es del todo positivo para la salud. De esto mismo habla el doctor David Céspedes, experto en...
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