La cosecha de cereales en Castilla y León estará lejos de los datos históricos de la pasada campaña, en un contexto de turbulencias internacionales, con bajos precios y costes de producción disparados . Las estimaciones varían dependiendo de la fuente y el momento de recogida de datos, pero todas coinciden en un descenso pronunciado respecto al año anterior que va desde cerca del 25 por ciento del Ministerio de Agricultura en su primer avance a entre el 30 y el 40 por ciento que apuntan las organizaciones profesionales agrarias de la Comunidad. En concreto, la primera proyección publicada esta semana por el Ministerio de Agricultura pero con datos recogidos en febrero, recogida por Ical, indica que la cosecha de trigo,...
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